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Directeur (hf)

Référence :
84869
Département :
Haute Garonne
Formation :

2000 : Six Sigma Executive Training - Universidad del Caribe, Saint Domingue, République Dominicaine)
1996 : BTS Vente Action Marchande-Candidat libre
1994 : Baccalauréat Prof. Commerce International - Lycée Professionnel Henry Sellier (Livry-Gargan,93) 
1992 : Brevet D’Études Professionnelles Vente -Lycée Professionnel Louis Lumière ( Chelles,77)

Experience :

05/2022 à ce jour Gestion de Projet Patrimonial – Maître d’Ouvrage

11/2021 à 03/2022 Directeur Hypermarché U - Franche Comté

11/2020 à 10/2021 Gestion de projet Patrimonial

02/2020 à 11/2020 : Directeur Intermarche – Haute Garonne
Supermarché 2000m2 – 16M

01/2019 à 09/2019 : Directeur Hypermarché E.Leclerc – Rhones Alpes 
Drive et Parapharmacie – 3000m2/40M – 170 salariés

10/2009 à  /102018 : Directeur Multi sites Intermarché – Groupe Familiale  – ile de France
3 Supermarchés : 1000m2/6M – 1150m2/6M – 1700m2/18M
Gestion, Budget, Plan Promo, Plans actions, Application de la politique d’enseigne, Social, IRP, etc…

09/2006 à 09/2009 : Responsable Grands Comptes GMS – Fruits et légumes Sté « Univeg Katopé France » - MIN Rungis
Import-Export-Distribution
Tous Produits Européens, Grands Import Lourds et Exotiques
Mise en place de Programmes, MDD, Filière, Sourcing, Marketing de l’offre

06/2004 à 09/2006 : Directeur Achats – Ventes  Fruits et Légumes Sté « Disfel » - MIN Rungis
Distribution fruits et légumes en gros - Import-Export

06/2002 à 06/2004 : Directeur marchandises Produits Frais - P.G.C. - Textile - Bazar Enseigne « Plaza Lama » -Plaza Lama S.A. - République Dominicaine                                                            5 unités multi formats de 500m² à 13 000m² - CA : 250 millions USD - 3300 salariés
Réalisations -Organisation et développement de la gestion par catégorie ( Back Office et Opérationnel), encadrement et formation des directeurs marchandises et chefs de catégorie.

06/2000 à 06/2002 : Directeur marchandises Produits Frais Enseigne « La Sirena Pola» - Grupo Ramos - République Dominicaine
8 unités multiformats de 500m² à 16 000 m² - CA :350 millions USD - 4200 salariés
Réalisations  - Redéfinition des Concepts commerciaux et marketings,restructuration des catégories et formation des chefs dcatégorie, structuration des comptesd’exploitation, conception et mise en place boulangerie, pâtisserie et boucherie centrale, mise en place du système de gestion informatisée  « SAP Retail », ouvertures de 2 hypermarchés ( 16 000 m² et 9000m²), remodeling de 3 supermarchés ( 500 m², 2000 m², 2500 m² ).

04/1999 à 06/2000 : Consultant Junior Agro Science Industrie – Cabinet de consultant secteur agroalimentaire (Paris 15ème)
(mission de 2 mois) - Carrefour Saint-Domingue (Groupe Hayot)  : ouverture Secteur Produits Frais . (mission de12mois) - Hypermarchés LIDER Chili (Groupe D&S )  : Réorganisation et développement du secteur produits Frais et PGC ( 15 unités de 7000 à 12 000 m² ) et Ouverture d’un Hypermarché.

02/1999 à 04/1999 : Stagiaire Chef de Secteur Frais – Hypermarché Continent Ormesson (94) Groupe Promodes
                                                                                                                     
04/1994 à 02/1999 : Chef de Rayon Fruits et Légumes – Chef de file Régional – Acheteur Hypermarché Continent Ormesson (94) Groupe Promodes – Logidis Sénart  – France

09/1992 à 06/1994 : Vendeur Fruits et Légumes Hypermarché Continent Ormesson (94) Groupe Promodes – France

06/1988 à 06/1992 : Vendeur Fruits et Légumes saisonnier Marchés publiques Ile de France Est- Etablissement Pertuit

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur (hf)
- Directeur Adjoint (hf)
- Chef de secteur frais (hf)
- Chef de secteur ELDPH
Mobilité :
- Manche
- Mayenne
- Orne
-
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